Steak (R)évolution + Diner

Frankrijk, 2015, 130'
Originele titel: Steak (R)evolution
Regie: Franck Ribière
Frans, Engels gesproken, Engels ondertiteld

In deze documentaire volgen we de zoektocht van regisseur Franck Ribière naar hét perfecte stukje vlees. Tijdens zijn zoektocht komt hij langs boeren, fokkers, slagers, chef-koks en zelfs historici in landen als Frankrijk, Italië, Zweden, België en Spanje. In landen waar het maken van een steak een grote traditie is, ontdekt hij wat de beste manier van snijden, grillen en serveren is. Steak (R)évolution is een mooie en informatieve docu, met prachtige beelden van vlees die je gegarandeerd doen watertanden. Daarom serveert chef-kok Willem Schaafsma van restaurant Eindeloos tijdens de film een toepasselijk menu, met uiteraard een bijzonder stuk vlees.

Deze voorstelling is georganiseerd in samenwerking met ARK Fryslân en Leeuwarden Hoofdstad van de Smaak en zal op donderdagavond plaatsvinden in de Arena van Neushoorn.

Tickets:
Regulier € 30,00
Studenten/Kortingspas € 26,50

Voorstellingen

Geen voorstellingen

Prijsinformatie